شبكة السراب الثقافية

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

شبكة ثقافية ادبية متنوعة وشاملة

المواضيع الأخيرة

» 05 نيسان عيد ميلاد اميرة دمشق
البرياني العراقي Empty6/8/2023, 9:34 pm من طرف روان علي شريف

» أنا بهذه اللحظة
البرياني العراقي Empty10/28/2021, 8:01 am من طرف جاك

» على الرصيف
البرياني العراقي Empty6/13/2020, 5:40 pm من طرف روان علي شريف

» بوابة الجحيم
البرياني العراقي Empty6/13/2020, 4:58 pm من طرف روان علي شريف

» الكاتب علي شريف روان في حوار لـ"الديوان"
البرياني العراقي Empty6/28/2019, 5:05 pm من طرف روان علي شريف

»  فردوس مليندا المفقود.
البرياني العراقي Empty3/12/2019, 1:20 am من طرف روان علي شريف

» بدري فركوح
البرياني العراقي Empty3/4/2019, 11:56 pm من طرف المهندس جورج فارس رباحية

» ليلى العفيفة
البرياني العراقي Empty3/4/2019, 11:52 pm من طرف المهندس جورج فارس رباحية

» مجموعة مؤلفات محمد حسنين هيكل
البرياني العراقي Empty1/27/2019, 3:42 pm من طرف نبيل اوزاعي

» ألفية العياط فى النحو
البرياني العراقي Empty11/9/2018, 3:13 am من طرف محمود العياط

» ديوان إنشق القمر
البرياني العراقي Empty8/14/2018, 2:05 am من طرف محمود العياط

»  ديوان بومبا والاقزام
البرياني العراقي Empty2/25/2018, 3:39 am من طرف محمود العياط

» بريد الموتى
البرياني العراقي Empty1/23/2018, 2:35 am من طرف روان علي شريف

» ديوان دحش قرم ودانك
البرياني العراقي Empty12/21/2017, 4:33 am من طرف محمود العياط

»  ديوان حادى يابادى يا كرنب زبادى
البرياني العراقي Empty10/14/2017, 6:21 am من طرف محمود العياط

» من عجائب الأرقام
البرياني العراقي Empty5/24/2017, 9:36 pm من طرف المهندس جورج فارس رباحية

» ابن الرومي
البرياني العراقي Empty5/24/2017, 9:20 pm من طرف المهندس جورج فارس رباحية

»  قصيدة حبك وقلبى
البرياني العراقي Empty8/13/2016, 11:05 pm من طرف محمود العياط

» الأعشى الأكبر
البرياني العراقي Empty6/11/2016, 4:17 pm من طرف المهندس جورج فارس رباحية

» مساء الخير
البرياني العراقي Empty5/2/2015, 8:40 am من طرف السراب

» مي زيادة
البرياني العراقي Empty4/22/2015, 11:17 am من طرف المهندس جورج فارس رباحية

» لبيد بن ربيعة
البرياني العراقي Empty12/28/2014, 4:44 pm من طرف المهندس جورج فارس رباحية

» زهير بن أبي سلمى
البرياني العراقي Empty12/20/2014, 4:32 am من طرف المهندس جورج فارس رباحية

» جبران خليل جبران
البرياني العراقي Empty12/5/2014, 2:16 pm من طرف المهندس جورج فارس رباحية

» إيايا أبو ماضي
البرياني العراقي Empty11/5/2014, 2:09 am من طرف المهندس جورج فارس رباحية

» حمل برنامح تعلم اللغة الانجليزيه على جهازك المحمول
البرياني العراقي Empty9/11/2014, 10:04 pm من طرف poopy87

» أوبريت ملحمة تحتمس الرابع ولوحة الاحلام
البرياني العراقي Empty7/28/2014, 9:41 am من طرف محمود العياط

»  سيف الفراق
البرياني العراقي Empty7/22/2014, 2:59 am من طرف محمود العياط

»  ديوان اعشقك جدا
البرياني العراقي Empty7/22/2014, 2:56 am من طرف محمود العياط

» ديوان الحديث مع النفس البشرية
البرياني العراقي Empty7/22/2014, 2:54 am من طرف محمود العياط

» عمرو بن كلثوم
البرياني العراقي Empty6/14/2014, 6:02 pm من طرف المهندس جورج فارس رباحية

» طرفة بن العبد
البرياني العراقي Empty5/28/2014, 5:26 am من طرف المهندس جورج فارس رباحية

»  ديوان رصاصة فى قلب الجياد العجوزة
البرياني العراقي Empty5/20/2014, 10:40 pm من طرف محمود العياط

» شهداء 6 أيار 1916
البرياني العراقي Empty5/6/2014, 5:45 pm من طرف المهندس جورج فارس رباحية

» الياس قنصل
البرياني العراقي Empty4/23/2014, 4:20 pm من طرف المهندس جورج فارس رباحية

» زكي قنصل
البرياني العراقي Empty4/23/2014, 4:18 pm من طرف المهندس جورج فارس رباحية

» فضائية الجزيرة إحدى أسلحة قطر
البرياني العراقي Empty4/3/2014, 6:05 pm من طرف طالب علي

» إضافة رائعة للفايرفوكس ( ميزة AutoPager ) تجعل كل المواضيع في صفحة واحدة
البرياني العراقي Empty4/2/2014, 4:47 pm من طرف العـدوي

» محمود درويش مؤلفات ودواوين
البرياني العراقي Empty3/20/2014, 9:56 pm من طرف wadfay

» حاتم الطائي
البرياني العراقي Empty3/20/2014, 6:35 pm من طرف المهندس جورج فارس رباحية

» حكمة اليوم
البرياني العراقي Empty3/2/2014, 6:03 pm من طرف المهندس جورج فارس رباحية

» امرؤ القيس
البرياني العراقي Empty3/2/2014, 5:55 pm من طرف المهندس جورج فارس رباحية

» محتويات مكتبة الروايات
البرياني العراقي Empty2/9/2014, 4:26 pm من طرف أريج الورد

» تقديم ديوان رصاصة فى قلب الجياد العجوزة محمود العياط
البرياني العراقي Empty2/1/2014, 8:33 pm من طرف محمود العياط

» الحارث بن حلزة
البرياني العراقي Empty1/21/2014, 7:36 pm من طرف المهندس جورج فارس رباحية

» مجموعة من الاغاني النادرة لكاظم الساهر تجدونها عند السراب فقط لا غير
البرياني العراقي Empty1/19/2014, 10:02 am من طرف mas12ter

» رخصة زواج للمؤجل اداريا
البرياني العراقي Empty1/8/2014, 9:17 am من طرف anas198510

» الف ليلة وليلة
البرياني العراقي Empty1/8/2014, 2:01 am من طرف سعيد خليف

» عنترة العبسي
البرياني العراقي Empty1/5/2014, 6:30 pm من طرف المهندس جورج فارس رباحية

» معجم المصطلحات النفسية انكليزي فرنسي عربي
البرياني العراقي Empty11/24/2013, 1:33 pm من طرف محمد حمد

شاطر

دخول

لقد نسيت كلمة السر

تدفق ال RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 

4 مشترك

    البرياني العراقي

    زائرالليل
    زائرالليل
    سرابي ملكي
    سرابي ملكي


    ذكر
    عدد المشاركات : 1647
    تاريخ الميلاد : 22/01/1974
    العمر : 50
    عدد مرات الشكر : 5

    البرياني العراقي Empty البرياني العراقي

    مُساهمة من طرف زائرالليل 7/2/2008, 10:06 am

    البرياني العراقي



    "أميرة الكلمة" من منتدى مطبخ تقدم لك أكلة لذيذة مرشحة لأن تكون " الأميرة " على مائدتك سيدتى هذا الأسبوع .. جربيها معنا .

    المقادير
    4 أكواب أرز
    نصف دجاجة مسلوقة (مع الاحتفاظ بماء السلق)
    4 حبات بطاطس مسلوقة
    كوب بازلاء مسلوقة
    4 بيض مسلوق
    بهارات، هيل، نومي بصرة مطحون (لومي مطحون)، فلفل أسود، كمود، فلفل أحمر، دارسين، ملح، قرنفل 2 سن ثوم وبصلة صغيرة مفرومة ودهن

    الطريقة:
    1- يسلق الدجاج على أن يبقى من ماء الدجاج أربعة أكواب وضعيه جانباً.
    2
    - يغسل الأرز ويضاف القليل من البهارات إلى ماء الدجاج.
    3
    - يسيح الدهن ويضف إليه ماء الدجاج ويغلى ثم يضاف الأرز إليه إلى أن ينضج.
    الحشو: يقلى الدجاج ويقطع ويخلى من العظم.
    4
    - تقلى البطاطا والبيض المسلوق في الدهن المتبقي .
    5
    - يفرم البصل والثوم ناعماً ويحمر في الدهن المتبقي.
    6
    - تضاف البازلاء المسلوقة وتقلب لمدة دقيقتين ثم يضاف البيض والبطاطا والدجاج وتضاف إلى البصل والثوم.
    7
    - تذاب الكمية المتبقية من البهارات في ربع كوب ماء ثم تضاف للخليط (الحشوة)، وتقلب لمدة 5 دقائق إلى أن تنشف.
    8
    - ثم تضاف إلى الأرز وتخلط جيداً وتوضع على نار هادئة
    القناص
    القناص
    سرابي مميز
    سرابي مميز


    عدد المشاركات : 449
    عدد مرات الشكر : 0

    البرياني العراقي Empty رد: البرياني العراقي

    مُساهمة من طرف القناص 7/2/2008, 4:21 pm

    كتير حلوة الاكلة بس يا ترة بتعرف تطبخها
    رحال
    رحال
    سرابي مميز
    سرابي مميز


    ذكر
    عدد المشاركات : 375
    تاريخ الميلاد : 22/07/1979
    العمر : 44
    عدد مرات الشكر : 0

    البرياني العراقي Empty رد: البرياني العراقي

    مُساهمة من طرف رحال 7/10/2008, 7:58 am

    البرياني العراقي 335507593
    دندوش
    دندوش
    سرابي مميز
    سرابي مميز


    انثى
    عدد المشاركات : 350
    تاريخ الميلاد : 01/12/1988
    العمر : 35
    عدد مرات الشكر : 3

    البرياني العراقي Empty رد: البرياني العراقي

    مُساهمة من طرف دندوش 8/3/2008, 10:10 am

    يعطيك العافية

      الوقت/التاريخ الآن هو 5/8/2024, 8:10 am