شوربة آلروبيآن وخٌ ـلآصة آلفطر
آلمقآدير :
4½ أكواب أو 1125 مل من الماء
1 مغلف من شوربة الفطر ماجي
300 غ من الربيان المقشّر٬ المقطّع إلى مكعّبات صغيرة
1 فص من الثوم٬ مسحوق
1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من الطماطم٬ مقشرة ومفرومة فرماً ناعماً
1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من الجزر٬ مفرومة فرماً ناعماً
آلطريقة :
يوضع الماء مع شوربة الفطر ماجي في قدر كبيرة ويُغلى المزيج مع التحريك المستمرّ.
يُضاف الربيان مع الثوم، الطماطم والجزر. تُخفّف الحرارة ويُترك المزيج على نار هادئة لمدّة 15 دقيقة.
يُقدّم الحساء مع مكعّبات الخبز المحمّص بالأعشاب.
***
شوربة آلشـ ع ـيرية و آلدج ـآج ع ـلى آلطريقة آلآسيوية
آلمقآدير:
1 من البيض٬ مخفوقة بخفّة
5 أكواب أو 1250 مل من الماء
1 مغلف من شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي
200 غ من فيليه صدور الدجاج٬ المقطّعة إلى شرائح رفيعة
1 ملعقة طعام من صلصة الصويا الخفيفة
1 ملعقة طعام من صلصة المحار
2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان
½ ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج٬ المقطّع إلى شرائح رفيعة
2 ملاعق طعام من الكزبرة
آلطريقة:
تُحضّر عجة البيض، ثم تُلف وتُقطّع إلى شرائح رفيعة وتوضع جانباً.
يُضاف الماء ومغلّف شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي إلى قدرٍ كبيرةٍ. ثم يُغلى المزيج ويُحرّك.
تضاف قطع الدجاج، وصلصلة الصويا الخفيفة، وصلصة المحار، والثوم، والزنجبيل.
تُترك المكوّنات على النار لمدّة 10 دقائق أو إلى أن ينضج الدجاج.
تُضاف الكزبرة الطازجة وقطع عجّة البيض وتُقدّم الشوربة.
***
شوربة كرات آلدج ـاج بالكآري
آلمقآدير:
300 غ من الدجاج٬ المفروم
2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان
1½ ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور
1½ ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري
5 أكواب أو 1250 مل من الماء
1 مغلف من شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي
رشة من الملح٬ حسب المذاق
رشة من الفلفل المطحون٬ حسب المذاق
1 ملعقة طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم
آلطريقة:
يُمزج الدجاج المفروم مع الثوم والزنجبيل والكاري في وعاء ثم يُقرّص المزيج إلى كرات صغيرة.
يوضع الماء ومحتوى مغلّف شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي في قدرٍ كبيرٍ ويُغلى المزيج.
تُضاف إليه كرات الدجاج، ثم تُخفّف النار وتُترك المكونات على نارٍ خفيفةٍ لمدة 15 دقيقة.
يُتبّل الحساء بالملح والفلفل المطحون.
تزيّن الشوربة بالبقدونس وتُقدّم.
وألف ع ـآفية ع ـلى قلوبكُم ح ـبآيبي
آلمقآدير :
4½ أكواب أو 1125 مل من الماء
1 مغلف من شوربة الفطر ماجي
300 غ من الربيان المقشّر٬ المقطّع إلى مكعّبات صغيرة
1 فص من الثوم٬ مسحوق
1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من الطماطم٬ مقشرة ومفرومة فرماً ناعماً
1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من الجزر٬ مفرومة فرماً ناعماً
آلطريقة :
يوضع الماء مع شوربة الفطر ماجي في قدر كبيرة ويُغلى المزيج مع التحريك المستمرّ.
يُضاف الربيان مع الثوم، الطماطم والجزر. تُخفّف الحرارة ويُترك المزيج على نار هادئة لمدّة 15 دقيقة.
يُقدّم الحساء مع مكعّبات الخبز المحمّص بالأعشاب.
***
شوربة آلشـ ع ـيرية و آلدج ـآج ع ـلى آلطريقة آلآسيوية
آلمقآدير:
1 من البيض٬ مخفوقة بخفّة
5 أكواب أو 1250 مل من الماء
1 مغلف من شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي
200 غ من فيليه صدور الدجاج٬ المقطّعة إلى شرائح رفيعة
1 ملعقة طعام من صلصة الصويا الخفيفة
1 ملعقة طعام من صلصة المحار
2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان
½ ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج٬ المقطّع إلى شرائح رفيعة
2 ملاعق طعام من الكزبرة
آلطريقة:
تُحضّر عجة البيض، ثم تُلف وتُقطّع إلى شرائح رفيعة وتوضع جانباً.
يُضاف الماء ومغلّف شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي إلى قدرٍ كبيرةٍ. ثم يُغلى المزيج ويُحرّك.
تضاف قطع الدجاج، وصلصلة الصويا الخفيفة، وصلصة المحار، والثوم، والزنجبيل.
تُترك المكوّنات على النار لمدّة 10 دقائق أو إلى أن ينضج الدجاج.
تُضاف الكزبرة الطازجة وقطع عجّة البيض وتُقدّم الشوربة.
***
شوربة كرات آلدج ـاج بالكآري
آلمقآدير:
300 غ من الدجاج٬ المفروم
2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان
1½ ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور
1½ ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري
5 أكواب أو 1250 مل من الماء
1 مغلف من شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي
رشة من الملح٬ حسب المذاق
رشة من الفلفل المطحون٬ حسب المذاق
1 ملعقة طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم
آلطريقة:
يُمزج الدجاج المفروم مع الثوم والزنجبيل والكاري في وعاء ثم يُقرّص المزيج إلى كرات صغيرة.
يوضع الماء ومحتوى مغلّف شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي في قدرٍ كبيرٍ ويُغلى المزيج.
تُضاف إليه كرات الدجاج، ثم تُخفّف النار وتُترك المكونات على نارٍ خفيفةٍ لمدة 15 دقيقة.
يُتبّل الحساء بالملح والفلفل المطحون.
تزيّن الشوربة بالبقدونس وتُقدّم.
وألف ع ـآفية ع ـلى قلوبكُم ح ـبآيبي
6/8/2023, 9:34 pm من طرف روان علي شريف
» أنا بهذه اللحظة
10/28/2021, 8:01 am من طرف جاك
» على الرصيف
6/13/2020, 5:40 pm من طرف روان علي شريف
» بوابة الجحيم
6/13/2020, 4:58 pm من طرف روان علي شريف
» الكاتب علي شريف روان في حوار لـ"الديوان"
6/28/2019, 5:05 pm من طرف روان علي شريف
» فردوس مليندا المفقود.
3/12/2019, 1:20 am من طرف روان علي شريف
» بدري فركوح
3/4/2019, 11:56 pm من طرف المهندس جورج فارس رباحية
» ليلى العفيفة
3/4/2019, 11:52 pm من طرف المهندس جورج فارس رباحية
» مجموعة مؤلفات محمد حسنين هيكل
1/27/2019, 3:42 pm من طرف نبيل اوزاعي
» ألفية العياط فى النحو
11/9/2018, 3:13 am من طرف محمود العياط
» ديوان إنشق القمر
8/14/2018, 2:05 am من طرف محمود العياط
» ديوان بومبا والاقزام
2/25/2018, 3:39 am من طرف محمود العياط
» بريد الموتى
1/23/2018, 2:35 am من طرف روان علي شريف
» ديوان دحش قرم ودانك
12/21/2017, 4:33 am من طرف محمود العياط
» ديوان حادى يابادى يا كرنب زبادى
10/14/2017, 6:21 am من طرف محمود العياط
» من عجائب الأرقام
5/24/2017, 9:36 pm من طرف المهندس جورج فارس رباحية
» ابن الرومي
5/24/2017, 9:20 pm من طرف المهندس جورج فارس رباحية
» قصيدة حبك وقلبى
8/13/2016, 11:05 pm من طرف محمود العياط
» الأعشى الأكبر
6/11/2016, 4:17 pm من طرف المهندس جورج فارس رباحية
» مساء الخير
5/2/2015, 8:40 am من طرف السراب
» مي زيادة
4/22/2015, 11:17 am من طرف المهندس جورج فارس رباحية
» لبيد بن ربيعة
12/28/2014, 4:44 pm من طرف المهندس جورج فارس رباحية
» زهير بن أبي سلمى
12/20/2014, 4:32 am من طرف المهندس جورج فارس رباحية
» جبران خليل جبران
12/5/2014, 2:16 pm من طرف المهندس جورج فارس رباحية
» إيايا أبو ماضي
11/5/2014, 2:09 am من طرف المهندس جورج فارس رباحية
» حمل برنامح تعلم اللغة الانجليزيه على جهازك المحمول
9/11/2014, 10:04 pm من طرف poopy87
» أوبريت ملحمة تحتمس الرابع ولوحة الاحلام
7/28/2014, 9:41 am من طرف محمود العياط
» سيف الفراق
7/22/2014, 2:59 am من طرف محمود العياط
» ديوان اعشقك جدا
7/22/2014, 2:56 am من طرف محمود العياط
» ديوان الحديث مع النفس البشرية
7/22/2014, 2:54 am من طرف محمود العياط
» عمرو بن كلثوم
6/14/2014, 6:02 pm من طرف المهندس جورج فارس رباحية
» طرفة بن العبد
5/28/2014, 5:26 am من طرف المهندس جورج فارس رباحية
» ديوان رصاصة فى قلب الجياد العجوزة
5/20/2014, 10:40 pm من طرف محمود العياط
» شهداء 6 أيار 1916
5/6/2014, 5:45 pm من طرف المهندس جورج فارس رباحية
» الياس قنصل
4/23/2014, 4:20 pm من طرف المهندس جورج فارس رباحية
» زكي قنصل
4/23/2014, 4:18 pm من طرف المهندس جورج فارس رباحية
» فضائية الجزيرة إحدى أسلحة قطر
4/3/2014, 6:05 pm من طرف طالب علي
» إضافة رائعة للفايرفوكس ( ميزة AutoPager ) تجعل كل المواضيع في صفحة واحدة
4/2/2014, 4:47 pm من طرف العـدوي
» محمود درويش مؤلفات ودواوين
3/20/2014, 9:56 pm من طرف wadfay
» حاتم الطائي
3/20/2014, 6:35 pm من طرف المهندس جورج فارس رباحية
» حكمة اليوم
3/2/2014, 6:03 pm من طرف المهندس جورج فارس رباحية
» امرؤ القيس
3/2/2014, 5:55 pm من طرف المهندس جورج فارس رباحية
» محتويات مكتبة الروايات
2/9/2014, 4:26 pm من طرف أريج الورد
» تقديم ديوان رصاصة فى قلب الجياد العجوزة محمود العياط
2/1/2014, 8:33 pm من طرف محمود العياط
» الحارث بن حلزة
1/21/2014, 7:36 pm من طرف المهندس جورج فارس رباحية
» مجموعة من الاغاني النادرة لكاظم الساهر تجدونها عند السراب فقط لا غير
1/19/2014, 10:02 am من طرف mas12ter
» رخصة زواج للمؤجل اداريا
1/8/2014, 9:17 am من طرف anas198510
» الف ليلة وليلة
1/8/2014, 2:01 am من طرف سعيد خليف
» عنترة العبسي
1/5/2014, 6:30 pm من طرف المهندس جورج فارس رباحية
» معجم المصطلحات النفسية انكليزي فرنسي عربي
11/24/2013, 1:33 pm من طرف محمد حمد